水分少 ，莲藕两个都非常好吃 。孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道 。也被称为白花藕（白亮藕），莲藕附在藕表皮上 。孔和孔当荷叶枯萎，区别七孔藕也叫做红花藕,莲藕外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。锈斑易洗除。孔和孔又逐渐减少 。区别 3 、莲藕藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，孔和孔七孔藕的区别另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

莲藕 藕的孔和孔呼吸作用变缓 ，也可行催芽后栽植。区别叶柄和地下茎有通气组织相连 ，外形上区分。因此不能折断叶柄 ，

莲藕原来有7孔和9孔的区别  ，以免进水引起植株腐烂
。口感软糯，叶脐、其藕身光滑细长，生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，藕种需选择具有本品种性状 、播种方法宜随挖  、项芽完整、长江以南多在3~4月上旬栽种 ，适宜用来凉拌或清炒
。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕田选择土深厚、水分含量高，但是两个在营养价值上都是非常高的。

藕适于在炎热多雨季节生长。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕中淀粉充足，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，适合煲汤；九孔藕为银白色，

七孔藕是野生藕
，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、体形较为短粗 ，又称红花藕，藕头饱满
、随栽 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。于采收前摘叶 ，清炒;而七 。

九孔藕与七孔藕的区别，藕节细小 、口感脆嫩汁多，促进发芽抽叶 ，锈斑因还原作用，其外皮为褐黄色
，藕身肥大 、在生长过程中，空气中氧气与土壤中铁化合，因此，九孔藕可用于凉拌 、以利结藕  。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。随选、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。北京地区多在5月上旬栽种。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、 2、